Vorspeisen

VORSPEISEN                                    € 11.00

                     

Räucherlachs

holländischen Garnelen, Gamba, Blini en Avocado Creme

 

Gebackene Jakobsmuscheln

Rissotto mit Bladspinat, Garnelensuppe und Pancetta Knusper  (Zuschlag € 2.50)

 

Parma Schinken und Melone

marinierte Tomaten, Rucola, Grüne Kräuter und Essig Balsamico Vinaigrette

 

Gebratene Mucheln

lauwarme Nudelsalat, holländischen Garnelen, und kleine Suppe von Räucheraal

 

Rinderfilet Carpaccio

Grand Padano, Kapern, Pinienkerne, Tomaten Tapenade, Meerrettich Creme

 

 

SALATBÜFFET                             € 5.75

                                          

Salatbüffet nur im Kombination mit Hauptgericht oder Menü

 

SUPPE                                           € 5.75

 

Hummersuppe mit holländischen Garnelen und Flußkrebsen (Zuschlag 2.50)

                 

Tomatensuppe von Pomodori Tomaten mit Basilikum und Crème Fraiche

                                                                                                             

Tagessuppe